ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទឹកផ្លែឈើ សាកសមសម្រាប់អាជីវកម្មខ្នាតតូចនៅប្រទេសវៀតណាម
ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទឹកផ្លែឈើ នេះ គឺសម្រាប់ផលិតទឹកផ្លែឈើ អាចផ្អែកលើតម្រូវការ និងសមត្ថភាពរបស់អតិថិជនក្នុងការបង្កើតខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មពី 2 តោន ទៅ 4 តោន/ថ្ងៃ។
ឧបករណ៍សំខាន់ៗនៅក្នុងបណ្តាញផ្គត់ផ្គង់ទឹកផ្លែឈើ
- ប្រព័ន្ធប្រព្រឹត្តកម្មទឹកតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព
- ប្រព័ន្ធក្រៀវ
- ប្រព័ន្ធបំពេញនិងវេចខ្ចប់
- ការសម្អាតប្រព័ន្ធ – CIP
- គ្រឿងបរិក្ខារពិសេសៗដូចជា ឡចំហាយ ម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ខ្យល់ ម៉ាស៊ីនព្យាបាលកំដៅ ប្រព័ន្ធបញ្ចូន ម៉ាស៊ីនព្រីនវេចខ្ចប់…
ដំណាក់កាលនីមួយៗទាមទារម៉ាស៊ីនដើម្បីអនុវត្តមុខងារចម្បង ដូច្នេះផលិតផលត្រូវបានផលិតឡើងតាមស្តង់ដារគុណភាព សុវត្ថិភាព និងអនាម័យ នៅពេលប្រើប្រាស់ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទឹកផ្លែឈើ នេះ ។
ម៉ាស៊ីន TP ផ្តល់ឱ្យអតិថិជននូវដំណោះស្រាយពេញលេញសម្រាប់ខ្សែផលិតកម្មទឹកផ្លែឈើ។ តាមរយៈការជ្រើសរើសឧបករណ៍ល្អបំផុត យើងខិតខំបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មសមកាលកម្មទាំងមូលសម្រាប់គម្រោងរោងចក្រភេសជ្ជៈ ដោយសង្កត់ធ្ងន់ជាពិសេសលើការរចនារោងចក្រ និងការរួមបញ្ចូលផលិតផលឧបករណ៍នាំចេញស្របតាមស្តង់ដារសហភាពអឺរ៉ុប។
ដំណើរការផលិតទឹកផ្លែឈើ
ការចាត់ចែងសម្ភារៈបញ្ចូល
ការជ្រើសរើស និងចាត់ថ្នាក់នៃវត្ថុធាតុដើម ៖ អាស្រ័យលើប្រភេទផ្លែឈើ មានវិធីផ្សេងគ្នាជាច្រើនក្នុងការបែងចែក។ វាអាចត្រូវបានតម្រៀបដោយស្វ័យប្រវត្តិដោយម៉ាស៊ីនឬជ្រើសរើសដោយដៃដោយខ្សែក្រវ៉ាត់ conveyor ។
ទឹកបោកគក់ ៖ ទឹកបោកគក់ត្រូវបំពេញតាមស្តង់ដារកំណត់ដោយក្រសួងសុខាភិបាល ភាពរឹងមិនលើសពី 2mg ស្មើ/លីត្រ បរិមាណក្លរីនដែលនៅសល់ក្នុងទឹកបោកគក់មានចាប់ពី 3 ទៅ 5mg/លីត្រ។
ការដុតដោយចំហាយទឹក ៖ ដើម្បីផ្អាកដំណើរការជីវគីមី ដើម្បីរក្សាពណ៌ដើមរបស់សម្ភារៈ។ សីតុណ្ហភាពទឹក 75 ទៅ 100 អង្សាសេរយៈពេល 3-5 នាទី។ ការត្រជាក់រហ័ស។
កំទេច, រហែក : គោលបំណងគឺដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃដំណើរការចុច។ កម្រិតកិនល្មម។ ដោយសារល្បាយដែលកំពុងកិនមានជាតិអាស៊ីត និងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន ឧបករណ៍កិនត្រូវបានផលិតពីដែកអ៊ីណុក ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់អារម្មណ៍ និងលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់គ្រឿងផ្សំ។
ការចុច ៖ ប្រសិទ្ធភាពនៃការចុចគឺអាស្រ័យលើការកិនពីមុន។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើប៉ារ៉ាម៉ែត្រប្រតិបត្តិការរបស់ crusher សម្រាប់ដំណើរការចុចដែលមានប្រសិទ្ធភាព។
តម្រង ៖ មានតម្រងពីរប្រភេទ៖ តម្រងល្អសម្រាប់ទឹកថ្លា និងតម្រងចម្រោះសម្រាប់ទឹកដែលមានពពក។
ការអនុវត្តនៃការចងចាំ ធ្វើការជាមួយបន្ទាត់
ភាពដូចគ្នា ៖ ដើម្បីទទួលបានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា ភាពរលោង ស្រទាប់តិចៗ និងដុំៗ ល្បាយទឹកបន្ទាប់ពីបន្ថែមស៊ីរ៉ូ ស្ករនឹងត្រូវដាក់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនដូចគ្នាដែលមានសម្ពាធខ្ពស់។
ការដកឧស្ម័នចេញ ៖ ការដកឧស្ម័នធ្វើអោយប្រសើរឡើង រក្សា និងរៀបចំដំណើរការក្រៀវ។ អ្នកទទួលមានប្រអប់ដែកអ៊ីណុករាងស៊ីឡាំងជាមួយនឹងបាតស្តើង។ នៅក្នុងកន្លែងទំនេរខ្ពស់ (700-730 mm Hg) ។
UHT Sterilization ៖ វិធីសាស្ត្រក្រៀវលឿនបំផុតដែលអនុញ្ញាតឱ្យល្បាយទឹកហូរចូលទៅក្នុងខ្សែភាពយន្តស្តើងមួយនៅសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយសម្រាប់រយៈពេលដ៏សមរម្យមួយពី 2 ទៅ 30 វិនាទីហើយបន្ទាប់មកទូរទឹកកកភ្លាមៗ។ កំឡុងពេលផ្ទុក បច្ចេកវិទ្យា UHT ជួយសន្សំសំចៃប្រេង ព្រោះវាមិនចាំបាច់ដាក់ទូរទឹកកកទេ ហើយក្នុងអំឡុងពេល pasteurization ផលិតផលត្រូវតែរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាព 2-5°C។
ការបំពេញ និងការវេចខ្ចប់ ៖ ល្បាយទឹកពីធុងត្រូវបានបញ្ជូនទៅម៉ាស៊ីនបំពេញដោយស្វ័យប្រវត្តិជាមួយនឹងប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលបានកំណត់ជាមុន អាស្រ័យលើបរិមាណនៃដបនីមួយៗ។ បនា្ទាប់មកនៅតាមបណ្តោយខ្សែក្រវ៉ាត់ conveyor ដបនឹងត្រូវបានផ្ទេរទៅម៉ាស៊ីន capping ។
ការព្យាបាលកំដៅ និងការធ្វើឱ្យត្រជាក់ ៖ បន្ទាប់ពីបិទដបរួច ដបត្រូវបានព្យាបាលដោយទឹកក្តៅដើម្បីសម្លាប់មេរោគពីខាងក្រៅ ហើយត្រជាក់ដើម្បីសម្ងួតផ្នែកខាងក្រៅដប។
ការដាក់ស្លាក ការវេចខ្ចប់ និងការផ្ទុក ៖ ពីកន្លែងដាក់ទូរទឹកកក ដបនឹងត្រូវបានផ្ទេរទៅកាន់ម៉ាស៊ីនបោះពុម្ព ហើយដាក់ស្លាកវេចខ្ចប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ បន្ទាប់ពីនោះផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នឹងត្រូវវេចខ្ចប់ក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសហើយរក្សាទុកក្នុងឃ្លាំង។
ភាពជាក់លាក់
| បញ្ចូលសម្ភារៈ | ទឹកផ្លែឈើផ្សេងៗគ្នា ទឹកផ្លែឈើ ម្សៅផ្លែឈើ |
| ផលិតផល | ទឹកផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈ ជាដើម។ |
| ផលិតភាព | សម្ភារៈ 2 តោន / ថ្ងៃ – សម្ភារៈ 500 តោន / ថ្ងៃ។ |
| ខ្ចប់ | ប្រអប់ក្រដាសចតុកោណមាប់មគ (កញ្ចប់ Tetra), មួករាងត្រីកោណ, ថង់ប្លាស្ទិក, ពងបែកប្លាស្ទិច, ដបសត្វចិញ្ចឹម, ដបកែវ, កំប៉ុងជាដើម។ តាមតម្រូវការ |
ទាក់ទងម៉ាស៊ីន TP ជាបន្ទាន់។ យើងផ្តល់ជូននូវ ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទឹកផ្លែឈើ ទំនើប ល្បីឈ្មោះ និងមានគុណភាព ស្របតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។
