ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទឹកដោះគោប៉ាស្ទ័រ

អ្វី​ដែល​ពិសេស​អ្វី​ដែល​ពិសេស​អ្វី​ដែល​ជា​ពិសេស​?

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទឹកដោះគោ pasteurized គឺជាប្រធានបទនៃការចាប់អារម្មណ៍ និងការយកចិត្តទុកដាក់ពីអាជីវកម្មជាច្រើន។ សូមអរគុណចំពោះការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃកត្តាដូចជា៖ បច្ចេកវិជ្ជាកែច្នៃ ការក្រៀវ និងបច្ចេកវិជ្ជាបំពេញ ខ្សែនេះកំពុងគ្របដណ្តប់លើម៉ាស៊ីនបុរាណបែបបុរាណ។ ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់អាចរក្សារសជាតិឆ្ងាញ់របស់វាបានរហូតដល់ 6 ខែ ហើយនិយាយថាទេចំពោះសារធាតុអភិរក្ស។ ចាប់ពីពេលនេះតទៅ អាជីវកម្មរបស់អ្នកនឹងលែងបារម្ភពីបញ្ហាដឹកជញ្ជូន និងការផ្ទុកទំនិញទៀតហើយ!

ការរចនាបន្ទាត់ផលិតកម្មទឹកដោះគោពណ៌ស

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទឹកដោះគោ pasteurized  មានលក្ខណៈពិសេសជាច្រើន ដែលលើសពីការរំពឹងទុករបស់អ្នកផលិត។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ ការរចនាដ៏ឆ្លាតវៃនៃខ្សែសង្វាក់រួមមាន:

តុល្យភាពមូលដ្ឋាន

ធុងតុល្យភាពគឺជាឧបករណ៍ធ្វើពីដែកអ៊ីណុក។ ធុងនេះមានការរចនាបូមធូលី, ភ្ជាប់មកជាមួយទ្វារសង្កេតកញ្ចក់។ ធុងគឺទទួលខុសត្រូវក្នុងការដកពពុះខ្យល់នៅក្នុងទឹកដោះគោ ជួយឱ្យប្រព័ន្ធដំណើរការប្រកបដោយស្ថេរភាព និងគ្រប់គ្រងសម្ពាធលំហូរ។

ឧបករណ៍ស្តង់ដារទឹកដោះគោ (ម៉ាស៊ីនបំបែកខ្លាញ់)

នៅក្រោមសកម្មភាពនៃកម្លាំង centrifugal ទឹកដោះគោត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែក: ក្រែមដង់ស៊ីតេទាបនឹងផ្លាស់ទីទៅអ័ក្សនៃធុងបង្វិល។ ទឹកដោះគោ skim ដែលនៅសល់ជាមួយនឹងដង់ស៊ីតេខ្ពស់នឹងផ្លាស់ទីទៅជញ្ជាំងនៃធុងបង្វិល។ នៅទីបំផុត ខ្សែផលិតផលទាំងពីរនឹងដើរតាមប៉ុស្តិ៍ផ្ទាល់របស់ពួកគេដើម្បីចាកចេញ។

ឧបករណ៍ជំនួយ

ឧបករណ៍លាយពីរដំណាក់កាលមានស្នប់ piston ដែលបញ្ចូនសម្ភារៈទៅក្នុងម៉ាស៊ីន។ វាក៏មានរន្ធតូចចង្អៀតពីរ និងប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រពីរផងដែរ។ Homogenizers ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោ។ ជាពិសេសក្រុមផលិតផលដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់និង viscosity ទាប។

ឧបករណ៍លាយ

ឧបករណ៍នេះធ្វើពីដែកអ៊ីណុក មានរាងស៊ីឡាំង បាតស្ពាន។ នៅជុំវិញតួខាងក្រោម និងផ្នែកខាងក្រោមនៃឧបករណ៍មានអាវសម្រាប់កំដៅចំហាយ។ នៅខាងក្នុងឧបករណ៍មានម៉ាស៊ីនកូរដើម្បីលាយគ្រឿងផ្សំ។ ឧបករណ៍បញ្ឆេះត្រូវបានជំរុញដោយម៉ូទ័រដែលមានទីតាំងនៅផ្នែកខាងលើនៃឧបករណ៍។

ឧបករណ៍ចែកចាយ

នេះគឺជាប្រព័ន្ធបូមឈាមរត់ដែលជួយដំណើរការនៃការដកខ្យល់ចេញជាបន្តបន្ទាប់។ ជាមួយនឹងកម្រិតបច្ចេកទេសទំនើប ផលិតផលនៃឧបករណ៍ដកខ្យល់ចេញចូលបានបំពេញតម្រូវការដ៏តឹងរឹងបំផុតនៃឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ គុណសម្បត្តិនៃឧបករណ៍គឺ: ការសន្សំថាមពល, ប្រឆាំងនឹងការ corrosion និងងាយស្រួលក្នុងការថែទាំ។

ឧបករណ៍ដុតតែប៉ុណ្ណោះ

ឧបករណ៍នេះប្រើប្រាស់នូវរបកគំហើញថ្មីនៅក្នុងបច្ចេកវិជ្ជាដាក់ដបជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលមុខងារទាំងបីគឺការលាងជមែះ ការបំពេញ និងការបិទបាំង។ ជាមួយនឹងឧបករណ៍តែមួយ អាជីវកម្មរបស់អ្នកអាចសន្សំសំចៃបុគ្គលិក ពេលវេលា និងការចំណាយអតិបរមាដែលកើតឡើង។

TETRA PAKKY ឧបករណ៍បំពេញ

នេះគឺជាការបំពេញ tetra pak ដោយស្វ័យប្រវត្តិយ៉ាងពេញលេញ និងមានមុខងារ 3 យ៉ាង៖ ការបាញ់ថ្នាំ ការសម្អាត ការបំពេញ និងការផ្សាភ្ជាប់ ធានាថាដំណើរការកំប៉ុងត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងបរិយាកាសគ្មានមេរោគ ជៀសវាងបាតុភូតហើម និងការខូចទ្រង់ទ្រាយប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃផលិតផលសម្រេច។

ឧបករណ៍ ASETAIC BAGING

ឧបករណ៍នេះត្រូវបានរចនាឡើងជាមួយនឹងមុខងារស្វ័យប្រវត្តិពេញលេញ រចនាសម្ព័ន្ធសាមញ្ញ ស្រស់ស្អាត និងងាយស្រួលប្រើ។ ដំណើរការបំពេញទាំងមូលត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងបរិយាកាសក្រៀវ ការពារការឆ្លងបាក់តេរីឡើងវិញដែលបណ្តាលឱ្យខូចផលិតផល។

UHT. មាប់មគ

ផ្នែកដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយផលិតផលត្រូវបានផលិតពីដែកអ៊ីណុក 304 រចនាសម្ព័ន្ធរឹងមាំ ប្រព័ន្ធតែងតែធានានូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ម៉ាស៊ីនមានស្វ័យប្រវត្តិកម្មខ្ពស់ ប្រតិបត្តិការសាមញ្ញ ធានាមិនរលាយ និងបង្កើនសមត្ថភាពផ្លាស់ប្តូរកំដៅ។

ឧបករណ៍​ដទៃទៀត

ផ្នែកផ្សេងទៀតរួមមានៈ អគ្គិសនី គ្រឿងបន្លាស់ខ្យល់ ឡចំហាយ ខ្សែភ្លើង ប្រព័ន្ធ CIP… ប្រព័ន្ធនេះប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ពីម៉ាកល្បីៗដូចជា Siemens, Schneider, ABB, Airtac ជាដើម។ ផលិតផលធានានូវភាពធន់ និងសុវត្ថិភាពអំឡុងពេលប្រើប្រាស់។ លើសពីនេះ វត្តមាននៃប្រព័ន្ធ CIP ស្វ័យប្រវត្តិ ជួយសម្អាតខ្សែបន្ទាត់ ដកអតិសុខុមប្រាណខាងក្រៅ ការពារច្រេះ ឧបករណ៍ និងធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ការវាយតម្លៃគុណភាពនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់បន្ទាប់ពីការបញ្ចប់

• ពណ៌៖ ពណ៌សស្រអាប់ ឬអាចបន្ថែមសារធាតុពណ៌បន្ថែមមួយចំនួនដូចជា៖ ពណ៌ផ្កាឈូក (ស្ត្របឺរី), លឿង (ទឹកក្រូច), ត្នោត (សូកូឡា), ខៀវ (គីវី), …
• ក្លិន៖ លក្ខណៈទឹកដោះគោស្រស់ ឬរសជាតិផ្លែឈើ វ៉ានីឡា សូកូឡា។ល។
• រសជាតិ៖ ស្លេក (សម្រាប់គ្មានជាតិផ្អែម) ផ្អែម (សម្រាប់ជាមួយស្ករ)
• រសជាតិ៖ ខ្លាញ់មធ្យម មិនធុញ។

អាសយដ្ឋានដំឡើងនៃបណ្តាញផលិតកម្មទឹកដោះគោដែលមានកិត្យានុភាពបំផុត

អាចនិយាយបានថា ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មទឹកដោះគោ pasteurized គឺជាប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីនដ៏ឆ្លាតវៃ និងទាន់សម័យបំផុតរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន។ ខ្សែបន្ទាត់គឺជាការលះបង់ និងការខិតខំប្រឹងប្រែងស្រាវជ្រាវរបស់វិស្វករឈានមុខគេ។ ដូច្នេះដើម្បីឱ្យឧបករណ៍ដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពការជ្រើសរើសអង្គភាពដំឡើងមានតួនាទីសំខាន់។ TP Machines គឺជាការភ្នាល់ដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក។

ជាមួយនឹងទីផ្សារជាច្រើនឆ្នាំ យើងមានមោទនភាពក្នុងការក្លាយជាអ្នកចែកចាយផលិតផលពិតប្រាកដ។ ក្រៅពីនេះ TP Machines មានក្រុមបុគ្គលិកដែលមានទេពកោសល្យ និងឆ្លើយតប។ ពួកគេតែងតែត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីគាំទ្រអតិថិជនពី AZ ។ សម្រាប់អាជីវកម្មថ្មី យើងមានគោលការណ៍បណ្តុះបណ្តាលប្រតិបត្តិករនៅរោងចក្រ។ ដូច្នេះសូមកុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការទាក់ទងមកយើងខ្ញុំដើម្បីទទួលបានដំបូន្មាន និងផ្តល់នូវដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុត។