បន្ទាត់ចៀនអាហារឧស្សាហកម្ម – ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ទិន្នផលខ្ពស់
បន្ទាត់ចៀនអាហារឧស្សាហកម្មត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងរោងចក្រ និងសិក្ខាសាលាខ្នាតមធ្យម និងធំ។ ពិសេសសម្រាប់គ្រប់តំបន់ដូចជា៖ ត្រី បង្គា ក្តាម មឹក ត្រីសាម៉ុង ពងទា ដំឡូងជ្វា តៅហ៊ូ គ្រាប់ឈូក គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន សណ្ដែកដី នំក្រៀម អាហារសម្រន់ នំប៉ាវ…

លក្ខណៈពិសេសនៃបន្ទាត់ចៀនឧស្សាហកម្ម
សម្ភារៈខ្សែសង្វាក់ដែលបានប្រើ: ដែកអ៊ីណុក SUS304 ។ ប្រើវិធីសាស្រ្តកំដៅ: ឧស្ម័ន, អគ្គិសនី, ម៉ាស៊ូត។
ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពដោយស្វ័យប្រវត្តិ
- ការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពប្រេងដោយស្វ័យប្រវត្តិអាចកំណត់ចន្លោះពី 0-300 ℃ កំឡុងពេលប្រតិបត្តិការ អាចអនុវត្តបានចំពោះអាហារចៀនដែលមានតម្រូវការបច្ចេកវិជ្ជាផ្សេងៗគ្នា។
- សន្ទះបិទបើកត្រូវបានដំឡើងនៅក្នុងស្រទាប់ប្រេងនៅខាងក្រោម ហើយអាចបំពេញដោយទឹកបានគ្រប់ពេលដោយមិនប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការចៀន។ អង្គភាពនេះក៏ត្រូវបានបំពាក់ដោយសន្ទះបិទបើកផ្លូវមួយ ដែលអាចដោះស្រាយបញ្ហានៃលំហូរប្រេងត្រឡប់ចូលទៅក្នុងខ្សែទឹកក្នុងករណីមានការដាច់ទឹក។
- ឧបករណ៍វាស់សីតុណ្ហភាពត្រូវបានដំឡើងនៅក្នុងទឹកនៅខាងក្រោម ហើយសីតុណ្ហភាពទឹកមានភាពច្បាស់លាស់។
ការរចនាឆ្លាតវៃ
បន្ទាត់ចៀនអាហារឧស្សាហកម្មត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីឱ្យមានភាពឆ្លាតវៃបំផុតនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពទឹកត្រូវបានកែតម្រូវដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពទឹកដែលបានវាស់គឺខ្ពស់ជាងសីតុណ្ហភាពដែលបានកំណត់ វិធានការត្រជាក់អាចត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីការពារកុំឱ្យទឹកពុះ។ (ឧបករណ៍ពិសេសក៏ត្រូវបានបំពាក់ដោយមុខងារត្រជាក់ដោយស្វ័យប្រវត្តិផងដែរ។ )
ផ្ទៃបំបែកប្រេង និងទឹកត្រូវបានរៀបចំដោយបំពង់កែវដើម្បីសង្កេត និងរកមើលសន្ទះបង្ហូរប្រេង។ ទឹកស្ករមានភាពត្រឹមត្រូវ។
ដំណើរការលាយប្រេង និងទឹកដែលមានការទទួលស្គាល់ជាអន្តរជាតិ ជួយសន្សំសំចៃប្រេងឆាច្រើនជាងការចៀនដោយមេកានិច។ វាអាចពន្យារអាយុសេវាកម្មនៃប្រេងចៀនដោយមិនផលិតប្រេងកាបូន និងសន្សំសំចៃ ៥០% នៃប្រេងចៀន។ ការវិនិយោគលើឧបករណ៍អាចទទួលបានមកវិញក្នុងរយៈពេលប្រាំមួយខែ។

អត្ថប្រយោជន៍នៅពេលប្រើបន្ទាត់ចៀនដោយស្វ័យប្រវត្តិ
ផលិតផលដែលផលិតដោយបច្ចេកវិទ្យា fryer នេះមានពណ៌ភ្លឺជាង។ គុណភាព និងភាពខុសគ្នានៃអាហារត្រូវបានកែលម្អយ៉ាងខ្លាំង ហើយបញ្ហាគឺថាអាស៊ីតនៃអាហារបំពងគឺលើសពីស្តង់ដារ។
- សំណល់អាហារពីដំណើរការចៀនអាចនាំចុះមកក្រោមដោយត្រងទឹក និងបង្ហូរតាមបំពង់បង្ហូរ។ វិធីនេះ ប្រេងអាចត្រូវបានត្រង ប៉ុន្តែមិនខ្ជះខ្ជាយ។
- ឧបករណ៍នេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗគ្នា៖ វាអាចចៀនអាហារបានច្រើនប្រភេទដោយមិនចាំបាច់ផ្លាស់ប្តូរប្រេង មិនបញ្ចេញផ្សែងសម្រាប់ចម្អិនអាហារ និងអាចការពារអាហារពីការបំពុលដោយក្លិនផ្សេងៗ។ នេះជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាច្រើន និងការពារបរិស្ថាន។ បើប្រៀបធៀបជាមួយម៉ាស៊ីនចៀនជ្រៅធម្មតា អាហារចៀនជាមួយឧបករណ៍នេះមិនមានលោហធាតុធ្ងន់ និងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតទេ។
- ការត្រួតពិនិត្យល្បឿនប្រេកង់ខ្ពស់ និងការបញ្ជូនមេកានិកធ្វើឱ្យអង្គភាពនេះសមស្របសម្រាប់ការចៀនផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ (ដូចជា តៅហ៊ូ សាច់ចំណិត នំប៉ាវ ប្រហិតសាច់ សុដន់មាន់ សំបកអង្ករ ត្រី ដំឡូងចៀន។ល។)។
- ជាមួយនឹងកំដៅកម្រិតខ្ពស់ និងមានប្រសិទ្ធភាព ធុងប្រេងបានប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យារក្សាកំដៅដែលសន្សំសំចៃថាមពល ដែលជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការ និងកាត់បន្ថយការចំណាយលើឯកតា។ ផ្ទៃ និងឧបករណ៍បំបែកប្រេង/ទឹក ប្រើបំពង់ខ្យល់ត្រជាក់ ដែលពន្យារអាយុជីវិតរបស់ម៉ាស៊ីនចៀន។ កំដៅផ្នែកខ្លះនៃស្រទាប់ខាងលើនៃប្រេងហើយបន្ទាប់មកបន្ថយវាទៅស្រទាប់ខាងក្រោមដើម្បីកុំឱ្យសីតុណ្ហភាពទឹកខ្ពស់ពេកហើយទឹកមិនឆ្អិន។ ដោយឡែកពីគ្នា ប្រេង និងទឹកសំណល់ត្រូវបានរំសាយចេញ ដោយហេតុនេះអាចកម្ចាត់ភាពកខ្វក់ និងផ្លាស់ប្តូរប្រេង។
- កាសែតពីរជាន់ការពារផលិតផលពីការប្រឡាក់ដោយធានាថាសូម្បីតែចម្អិនអាហារ។
- ខ្សែក្រវាត់សំណាញ់អាចត្រូវបានយកចេញដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់ការបោកគក់ដែលជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការងារយ៉ាងខ្លាំង និងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមពលកម្ម។ វាក៏ស្អាត និងមានសុខភាពល្អផងដែរ។

កន្លែងដែលត្រូវទិញ PRESTIGE FRYING LINE?
តម្រូវការអាហារចៀនកាន់តែកើនឡើងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ។ ដូច្នេះហើយ អាជីវកម្មនៅទូទាំងប្រទេសនៅតែស្វែងរកម៉ាស៊ីនទំនើបៗ និងខ្សែបន្ទាត់ ដើម្បីបំពេញបរិមាណទំនិញដែលត្រូវការ។ ដោយយល់ពីបញ្ហានេះ TP Machines បានបង្កើត និងចែកចាយបណ្តាញចៀនអាហារទំនើបបំផុត និងមានគុណភាពបំផុត។
យើងប្តេជ្ញាផ្តល់សេវាកម្មដំឡើងលឿនបំផុត និងប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈបំផុត។ គ្រឿងបរិក្ខារ និងគ្រឿងចក្រតែងតែធានានូវដំណើរការការងារ ប្រតិបត្តិការសាមញ្ញ ការរចនាបែបវិទ្យាសាស្ត្រ និងការសន្សំថ្លៃដើម។ ជាលទ្ធផលអាជីវកម្មអាចទទួលបានប្រាក់ចំណេញអតិបរមាក្នុងអាជីវកម្ម។ យើងមានក្រុមសាទរ បុគ្គលិកដែលមានបទពិសោធន៍ តែងតែត្រៀមខ្លួនជាស្រេច ដើម្បីផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះបំផុតសម្រាប់តម្រូវការរបស់អតិថិជនរបស់យើង។ បើលោកអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៏លើបណ្តាញចៀនអាហារ សូមទំនាក់ទំនងមកយើងខ្ញុំភ្លាមៗតាមរយៈ Hotline: +84961233599 ដើម្បីទទួលបានការប្រឹក្សាទាន់ពេលវេលា និងត្រឹមត្រូវបំផុត!